過年時刻又快到了,大家一定都準備好大展身手要做年夜拿手菜了吧!身為一個小媳婦,當然也要入手過年必吃的火鍋啦~~
這次要介紹的是高雄知名老賈小館的限量黃金組合酸菜白肉鍋,睿媽是一個超愛吃火鍋的人,對於不太能吃辣的家人,酸菜白肉鍋就是睿媽今年最好的選擇
限量黃金組合酸菜白肉鍋裡有古法發酵酸白菜、嚴選白肉片、手工牛肉川丸子、湯底包、精選鍋料組、特製沾醬、12隻草蝦、特大蛤蠣
大骨高湯-長時間熬煮的大骨高湯配上酸白菜發酵原汁,口感溫順不刺激,睿媽覺得酸的超夠味!但怕酸的人也是可以依造喜好加點水稀釋喲
古法發酵酸白菜-選用高山大白菜,採用最原始的醃漬發酵方法,經過40天發酵成就天然美味的酸白菜!
嚴選白肉片-特選國產豬,去骨的五花肉肥瘦各半,口感吃起來肥而不膩!原本睿睿阿祖還怕說太肥,結果涮完剛剛好!老人家也愛
手工牛肉川丸子-堅持手打製做的牛肉丸,採用7:3牛豬黃金比例,一口咬下是濃郁的牛肉味!這個睿媽超愛
因為官網有火鍋料兩件九折的優惠活動,所以睿媽這次還多買了手工花枝丸、手工芋頭鮮肉丸~~
手工芋頭鮮肉丸-手工貢丸的外表下藏著綿密入口即化的芋頭,一口咬下驚豔到睿爸連連說好吃
手工花枝丸-使用花枝漿與花枝肉餡做成,口感Q彈充滿海鮮味!
3種丸子各有愛好者,整個被我們秒殺
除了大顆丸子也有小顆的虱目魚丸、小貢丸喲~
草蝦、蛤蠣-吃火鍋怎麼能沒有海鮮呢?超大隻草蝦與超大蛤蠣,放入湯中讓湯變得更鮮甜
凍豆腐、大腸頭-凍豆腐吸飽酸白菜的湯汁,咬下去柔軟且充滿滿湯汁!大腸頭則是Q彈好吃,不會過於難咬又沒有腥味
特製沾醬-老賈祖傳秘方,醃漬豆瓣與酸白菜搭配起來堪稱絕配!肉片或丸子沾一下醬料都超級好吃~~
不需要太困難的廚藝,只要丟入鍋中就可以輕鬆上桌!大人小孩老人都吃得很開心
過年還在煩惱要吃什麼嗎?今年過年就來吃老賈小館的限量黃金組合酸菜白肉鍋吧
【老賈小館】
【老賈】限量黃金組合酸菜白肉
【老賈】經典東北酸白菜白肉鍋
精選鍋組+299 肉量增加100%;滿3000免運
春節團員圍爐 一鍋搞定 精選火鍋料任選2件9折
加入會員贈送紅利點數50點,全館結帳限折100元
實體店面資訊:https://lihi1.com/EVvw7
高雄市鳳山區文化路149號(總店)
高雄市苓雅區武廟路135巷7號(武廟分店)
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